El origen secreto de la palabra “chiringuito”

Ilustración con típico chiringuito.

La palabra chiringuito nació en Cuba y viajó a Sitges para convertirse en un icono del verano español. Un recorrido por su origen, evolución cultural y papel económico.

El vermut resucita: por qué vuelve a ser el rey del aperitivo en España

Botella genérica de vermut y dos vasos con hielo, naranja y guindas en mesa redonda de terraza sin gente

Durante años quedó relegado al recuerdo de las abuelas y los bares de barrio. Hoy, el vermut vuelve con fuerza: lo vemos en terrazas, cartas de cócteles y catas especializadas, con botellas que destacan por su diseño cuidado. Pero, ¿qué tiene este licor de hierbas para protagonizar un renacimiento tan potente? El vermut: una tradición … Leer más

Cueva de Boquique: historia, cerámica y leyenda en Valcorchero

Descubre la Cueva de Boquique, en Plasencia: un abrigo del Neolítico y de la Edad del Bronce, refugio de un capitán carlista y destino ideal para senderistas en Valcorchero. Un enclave único entre historia y naturaleza Ubicada en el monte Valcorchero, a 580 metros de altitud y a escasos kilómetros de Plasencia (Cáceres), la Cueva … Leer más